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千层榴莲蛋糕
菜品特色
这道千层榴莲蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (80g); 鸡蛋 (2个);糖(20g); 黄油 (15g); 牛奶 (220g);淡 奶油 (250g); 白砂糖 (40g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的千层榴莲蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(80g)；鸡蛋(2个)；糖(20g)；黄油(15g)；牛奶(220g)；淡奶油(250g)；白砂糖(40g)所需调料
千层榴莲蛋糕的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋和糖搅拌 - 第 2 步
2.倒入牛奶搅拌 - 第 3 步
3.倒入面粉搅拌 - 第 4 步
4.过筛 - 第 5 步
5.黄油隔水融化，倒入上步中。搅拌后放冰箱冷藏半小时左右。 - 第 6 步
6.加40g糖，打发淡奶油 - 第 7 步
7.平底锅小火烧热后涂点黄油，盛一勺面糊在锅中，转一下让面糊平摊整个锅中。（薄些更好吃），大约可以做14片。 - 第 8 步
8.榴莲捣成泥状。拿两片面皮放在蛋糕中或盘中，涂点奶油，奶油上涂榴莲，榴莲上再涂奶油，盖层面皮。 - 第 9 步
9.直至面皮全部用完。做好后放冰箱冷藏几小时更美味。 - 第 10 步
10.看上去是不是很美味呢
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