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西胡虾米猪油渣包子
菜品特色
这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以！下厨房也有很多菜谱教包法的！菜品禁忌
所需食材
西胡(二个)；虾米(200克)；猪肥肉(300克)；葱(适量)；大蒜(几瓣)；盐(适量)；白胡椒粉(适量)；生抽(适量)；鸡精(适量)所需调料
西胡虾米猪油渣包子的做法
这个馅料包饺子.做饼都可以！- 第 1 步
1.虾米洗净.放一边控干水.备用！ - 第 2 步
2.西胡洗净.不用去皮！ - 第 3 步
3.切丝.撒一点盐拌匀.放一边！ - 第 4 步
4.猪肥肉切比小手指细的条！ - 第 5 步
5.锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油！ - 第 6 步
6.把西胡用手轻轻抓捏！西胡会出很多水的！把西胡挤干一点水.放大碗里！ - 第 7 步
7.把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐！再放生抽.白胡椒粉！ - 第 8 步
8.锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的！ - 第 9 步
9.把控干水的虾米倒入.中火！ - 第 10 步
10.二分钟后放切碎了的蒜末拌匀！ - 第 11 步
11.一分钟后放切碎的葱末！拌匀！ - 第 12 步
12.再过一分钟就可以关火了！ - 第 13 步
13.加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡！ - 第 14 步
14.真的很好吃.我蒸好吃了4个！！
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