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土豆丝炒肉
菜品特色
儿子喜欢吃土豆菜品禁忌
所需食材
肉(适量)；土豆(2颗)；盐(适量)；青红辣椒(各1-2个)；醋(一点点)；生抽(适量)所需调料
土豆丝炒肉的做法
- 第 1 步
1.把肉切片，青红辣椒切丝 - 第 2 步
2.土豆切丝，后用水过一下，去除多余的淀粉 - 第 3 步
3.坐锅点火，把肉放进煸炒出油 - 第 4 步
4.下青红辣椒，加点盐，翻炒 - 第 5 步
5.加入土豆翻炒，炒至土豆有些透明时，加入少许盐，生抽和醋。翻炒 - 第 6 步
6.装盘，吃饭
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