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家常菜
豆腐皮拌黄瓜丝
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
凉菜
功效:健脾开胃;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我们选择的是咸味的豆腐皮 ,也有五香或不咸的 大家可以根据自己的口味选择。
菜品禁忌
所需食材
千张
;
黄瓜
;
木耳
(水发)
所需调料
酱油;麻油;精盐;
豆腐皮拌黄瓜丝的做法
第 1 步
1.黄瓜一根洗干净,豆腐皮准备好;
第 2 步
2.把豆腐皮切丝;
第 3 步
3.然后拿一些豆腐丝摆放到盘中;
第 4 步
4.黄瓜切丝摆放到上边
第 5 步
5.把小半块黄瓜去皮;
第 6 步
6.把黄瓜摆放到一边;
第 7 步
7.加入适量盐;
第 8 步
8.加入酱油和醋;
第 9 步
9.小葱一根洗干净 切成长段即可;把葱段放到豆腐丝之间,加一朵木耳摆放中间可以上桌了。
第 10 步
10.小贴士:1、我们选择的是咸味的豆腐皮 ,也有五香或不咸的 大家可以根据自己的口味选择,2、选择新鲜的豆腐皮 一次不要做太多,现做现吃比较好。
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