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酱油焖鸡脚

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

每次去酒店饮茶,最喜欢吃的就是鸡脚,这是第一次做,用的是菁选酱油,颜色漂亮,味道甘香!

菜品禁忌

所需食材

鸡脚(1000g);菁选酱油(适量);油(适量);姜(适量);水(适量);酒(少许)

所需调料

酱油焖鸡脚的做法

鸡脚先焯水再焖
  • 第 1 步1.把鸡脚焯水后再用冷水洗干净
  • 第 2 步2.锅里先放油和姜炒香,再放入鸡脚
  • 第 3 步3.放入酱油翻炒
  • 第 4 步4.把鸡脚炒香后加水焖
  • 第 5 步5.焖至收汁即可!
  • 第 6 步6.装好上桌
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