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滑蛋炒牛肉
菜品特色
这道滑蛋炒牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 切薄片;打散 鸡蛋 后;泡嫩后捞起待用; 花生油 )拌匀; 淀粉 ; 白糖 ;酒;姜汁;放入腌料( 酱油 ;放入盐拌匀组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的滑蛋炒牛肉吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉切薄片；打散鸡蛋后；泡嫩后捞起待用；花生油)拌匀；淀粉；白糖；酒；姜汁；放入腌料(酱油；放入盐拌匀所需调料
滑蛋炒牛肉的做法
- 第 1 步
1.将腌制好的牛肉放入蛋液中；3.将锅烧至十分热，放入油，油热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。
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