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腊肠南瓜丝焖饭
分类:
米饭
焖饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天凉了,焖饭一款,没有西兰花香菇,倒是还有一个青南瓜一腊肠还有一罐香菇肉酱,不如焖一锅,大米是珍珠米,一个月没煮过米饭,总归想念米饭的味道,随心DIY的不用思考的焖拌饭,有肉有蔬菜还有蛋白质,营养够了能量也有。
菜品禁忌
所需食材
大米
(适量);
腊肠
(一根);青
南瓜
丝(刨青表皮肉一层)(适量);
鸡蛋
(一个);
橄榄油
(适量);盐,白
胡椒粉
(适量);
香菇
肉酱
(适量)
所需调料
腊肠南瓜丝焖饭的做法
第 1 步
1.大米洗净入电饭锅加水,盐,白胡椒粉少许,煮饭键,待米饭煮至水分已干呈快熟的样子(其实电饭锅显示倒计时10分钟的时候),码好预先切好的腊肠在米饭上,青南瓜丝也码好(本来是用西兰花的,没有西兰花照样可以有绿蔬色),鸡蛋在最后5分钟再打在中间,再等跳至保温焖3-5分钟拌匀就可食,或者加入自己喜欢的拌料丰富一些。
第 2 步
2.开锅拌匀时加了橄榄油,香菇肉酱,出锅即食。
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