手拍青瓜
菜品特色
喜欢吃青瓜，现在新鲜的青瓜当然少不了手拍青瓜了。菜品禁忌
所需食材
青瓜(2跟)；白醋(适量)；盐(适量)；辣椒(1个)所需调料
手拍青瓜的做法
1.青瓜的皮不需要削的太干净，吃起来会脆2.过一下盐会好吃很多；3.吃辣椒的，可以加辣椒- 第 1 步
1.青瓜二根，去二头，削皮，洗干净洌干水 - 第 2 步
2.拍打，切段 - 第 3 步
3.过盐腌制5分钟，倒入白醋，冰糖，1小时时候可以吃
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