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冰糖炖雪梨

分类: 功效:止咳;咳嗽;润肺 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天气不好,老公感冒还没好,一直咳嗽,还整天抽烟,看的我大为光火,只能找些润肺止咳的良方炖给他吃

菜品禁忌

所需食材

雪梨(一个);冰糖(2小块)

所需调料

冰糖炖雪梨的做法

  • 第 1 步1.雪梨剥皮,把梨的“头”切差不多三至四公分出来做“盖子”,挖心,把冰糖放进去,盖上“盖子”,
  • 第 2 步2.可以插牙签固定下,放入炖盅,或杯子,碗也可以,隔水炖差不多一个小时
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