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红油麻香豆腐
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红油麻香豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由内酯 豆腐 (1盒); 生抽 (1汤勺); 红油 (6汤勺); 蚝油 (1小勺); 芝麻 (少许); 白糖 (适量); 米醋 (少许); 芝麻 花生酱 (1小勺);盐巴(少许); 花生米 (少许); 榨菜 末(少许); 香葱 末(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红油麻香豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
内酯
豆腐
(1盒);
生抽
(1汤勺);
红油
(6汤勺);
蚝油
(1小勺);
芝麻
(少许);
白糖
(适量);
米醋
(少许);
芝麻
花生
酱(1小勺);盐巴(少许);
花生
米(少许);
榨菜
末(少许);
香葱
末(少许)
所需调料
红油麻香豆腐的做法
第 1 步
1.内酯豆腐倒扣,用剪子建一个小口让空气进入将其完整在盘子内;
第 2 步
2.将花生芝麻酱加翻入调味碗中,加入少许水化开,加入红油、蚝油、生抽、米醋盐巴等调味品,调出调味汁备用;
第 3 步
3.将榨菜末铺到豆腐上,淋上调味汁与香葱末即可。
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