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红油麻香豆腐

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红油麻香豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由内酯 豆腐 (1盒); 生抽 (1汤勺); 红油 (6汤勺); 蚝油 (1小勺); 芝麻 (少许); 白糖 (适量); 米醋 (少许); 芝麻 花生酱 (1小勺);盐巴(少许); 花生米 (少许); 榨菜 末(少许); 香葱 末(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红油麻香豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

内酯豆腐(1盒);生抽(1汤勺);红油(6汤勺);蚝油(1小勺);芝麻(少许);白糖(适量);米醋(少许);芝麻花生酱(1小勺);盐巴(少许);花生米(少许);榨菜末(少许);香葱末(少许)

所需调料

红油麻香豆腐的做法

  • 第 1 步1.内酯豆腐倒扣,用剪子建一个小口让空气进入将其完整在盘子内;
  • 第 2 步2.将花生芝麻酱加翻入调味碗中,加入少许水化开,加入红油、蚝油、生抽、米醋盐巴等调味品,调出调味汁备用;
  • 第 3 步3.将榨菜末铺到豆腐上,淋上调味汁与香葱末即可。
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