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杏仁芝麻小圆饼
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道杏仁芝麻小圆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (70G);糖(30G); 香草 糖(10G);低筋粉(100G);动物性 奶油 (15G); 蛋黄 (1个);白 芝麻 ; 杏仁 片组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杏仁芝麻小圆饼吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(70G);糖(30G);
香草
糖(10G);低筋粉(100G);动物性
奶油
(15G);
蛋黄
(1个);白
芝麻
;
杏仁
片
所需调料
杏仁芝麻小圆饼的做法
香草糖是香草豆荚和糖一起研磨而成
第 1 步
1.黄油'糖'和奶油一起混合均匀
第 2 步
2.面粉过筛加入混合好的黄油中
第 3 步
3.前几步都很简单
第 4 步
4.面团滚成圆柱体'保鲜膜包好冷冻半小时
第 5 步
5.冷冻好的面团刷上蛋黄液
第 6 步
6.表面滚上熟芝麻
第 7 步
7.切成一厘米左右的厚度'
第 8 步
8.表面刷鸡蛋液'并放上一片杏仁
第 9 步
9.上火180下火160烤20分钟完成
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