酸菜鱼
菜品特色
这道酸菜鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 草鱼 (一条);南方 酸菜 (一袋)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜鱼吧。菜品禁忌
所需食材
草鱼(一条)；南方酸菜(一袋)所需调料
酸菜鱼的做法
- 第 1 步
1.我做的很简单,鱼剔骨,肉切片0.5厚,鱼肉腌制15分钟 - 第 2 步
2.B红干椒,姜,蒜蓉,葱花,爆香,备用（小料）。C接着把酸菜切丝煸炒,然后盛出备用。D鱼骨放小料,炒出香味加料酒,酱油,加水烧开。E另起锅水烧开,把腌制的鱼滑熟,放入酸菜汤内 - 第 3 步
3.鱼骨酸菜汤
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