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木瓜花生芝麻汤圆

分类:汤圆 冬至 小吃 南瓜芝麻汤圆 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天冬至,所以做了汤圆。本想吃买的,老公说自己做做看,于是我开始了人生第一次汤圆

菜品禁忌

所需食材

木瓜(半个);糯米粉(适量);白糖(适量);黄油(适量);花生(适量);芝麻(适量)

所需调料

木瓜花生芝麻汤圆的做法

糯米粉用温开水弄会粘一点哦。煮汤圆时要等水滚开后再放汤圆,这样汤圆就不会烂了。汤圆浮起来后就代表熟了
  • 第 1 步1.准备所有材料
  • 第 2 步2.花生芝麻分别炒熟,小火哦。木瓜蒸熟。然后花生芝麻混合在一起
  • 第 3 步3.黄油隔水融化
  • 第 4 步4.花生芝麻加入白糖,按个人口味添加
  • 第 5 步5.加入搅拌机搅成粉末
  • 第 6 步6.加入黄油,充分搅拌。放冷冻十分钟,方便更好成形。
  • 第 7 步7.糯米粉加入搅拌好的木瓜,成光滑的团,静置15分,醒面
  • 第 8 步8.把馅搓成一个个丸子,我技术不行哈。
  • 第 9 步9.再把面团搓成丸子
  • 第 10 步10.这样包住,搓圆。然后放冰箱冷冻。想吃就拿出来
  • 第 11 步11.大功告成
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