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蒜炒豇豆
菜品特色
这道蒜炒豇豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豇豆 (一斤);蒜(两三瓣)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜炒豇豆吧。菜品禁忌
所需食材
豇豆(一斤)；蒜(两三瓣)所需调料
蒜炒豇豆的做法
- 第 1 步
1.豇豆折成段，蒜拍碎，热油锅，蒜爆香，倒入豇豆翻炒片刻，颜色略变，加盐，中火继续翻炒
- 第 2 步
2.注意火候不要炒糊，加点水，盖锅盖焖3分钟，尝豆子熟透即可
- 第 3 步
3.放少许糖提鲜，翻炒均匀出锅
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