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豆腐圆子汤

分类:煲汤 清淡 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菜所用的豆腐仅在云南省红河州石屏县有卖,它要在水里泡着卖,当天吃口感最好,而且做圆子不需要添加小粉等辅助调料!

菜品禁忌

所需食材

豆腐(适量);肉末(适量);香葱(适量)

所需调料

豆腐圆子汤的做法

之前用勺做,压不紧密煮开了!后来用手做就好了!
  • 第 1 步1.桶飘豆腐
  • 第 2 步2.特产小细香葱
  • 第 3 步3.+肉末、盐、鸡精拌匀
  • 第 4 步4.用手搓圆,轻轻放入锅中
  • 第 5 步5.葱切末
  • 第 6 步6.切末
  • 第 7 步7.铺在碗底
  • 第 8 步8.煮好后直接倒入碗中
  • 第 9 步9.是不是很诱人呢
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