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叉烧排骨

分类:家常菜式 下饭菜 叉烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道叉烧排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肋排 ;叉烧酱; 食用油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的叉烧排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

肋排;叉烧酱;食用油

所需调料

叉烧排骨的做法

锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。
  • 第 1 步1.排骨浸洗去血水(放入盆中浸半小时,中途注意多换几次水)。
  • 第 2 步2.将叉烧酱舀入排骨中。
  • 第 3 步3.用手抓匀,多抓一会儿,让酱料和肉肉充分融合。
  • 第 4 步4.将排骨用保鲜膜封好放入冰箱冷藏3小时(也可以直接放入保鲜袋)。
  • 第 5 步5.锅中放入食用油烧热,倒入腌制好的排骨和酱汁翻炒片刻,盖上锅盖中火烧8分钟左右即可(烧排骨的时间根据排骨大小和排骨上肉的厚薄进行调整)。
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