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双菇土豆鸡
菜品特色
最后有点累。然后今天休假是跟同事换班，承诺了要煮顿饭给他们安胃安胃，于是一大早就飞奔到市场玩去了。菜品禁忌
所需食材
美丽的鸡肉(700g)；盐(适量)；鸡精；白菇(七朵)；鲜冬菇(5朵)；蒜蓉姜片(适量)；八角桂叶(适量)；红尖椒(1根)；小土豆(1个)；杨宗纬的洋葱(少许)；葱段(少许)所需调料
双菇土豆鸡的做法
- 第 1 步
1.菇切厚片，洗净。 - 第 2 步
2.鸡肉切件温水泡一下 - 第 3 步
3.土豆切件，期间为听电话中了一刀。 - 第 4 步
4.洋葱切段，特爱加洋葱。 - 第 5 步
5.热油下锅炒鸡棒…不对，炒鸡肉，炒至变色后下姜，蒜瓣，香料炒至出味 - 第 6 步
6.加开水沫过肉块，煮开。 - 第 7 步
7.沙锅下一半的配料垫底。 - 第 8 步
8.把肉块和汤转至沙锅，沸腾后小火慢炖30分钟。 - 第 9 步
9.30分钟后下另一半料，大火收汁煮15分钟。 - 第 10 步
10.下点葱段～哟哂～好吧我承认又加了滤镜。
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