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世界杯下酒菜----熏鱼

分类:家常菜式 下酒菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

熏鱼是一道不错的下酒菜,香甜味美和朋友喝酒看世界杯球赛来一盘很实惠

菜品禁忌

所需食材

青鱼(1000克);油(适量);盐(适量);老抽(适量);茴香(适量);五香粉(适量);胡椒粉(适量);水(适量);生抽(适量);糖(适量)

所需调料

世界杯下酒菜----熏鱼的做法

  • 第 1 步1.青鱼洗净沥干
  • 第 2 步2.把青鱼切成片
  • 第 3 步3.调料:油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮开备用
  • 第 4 步4.起油锅加热,放入鱼片煎
  • 第 5 步5.煎至金黄出锅
  • 第 6 步6.然后放入调料里浸透取出即可
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