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豆腐西芹肉饼
分类:
饼
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆腐西芹肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西芹 ;盐(适量); 糯米粉 ; 黑胡椒 碎(适量);绞肉;糖(适量);内酯 豆腐 ;六月鲜 酱油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐西芹肉饼吧。
菜品禁忌
所需食材
西芹
;盐(适量);
糯米粉
;
黑胡椒
碎(适量);绞肉;糖(适量);内酯
豆腐
;六月鲜
酱油
(适量)
所需调料
豆腐西芹肉饼的做法
西芹和肉馅直接搅拌的话很不容易混合均匀,有了豆腐就很轻松了。豆腐易碎,翻面时需小心。
第 1 步
1.豆腐和绞肉拌匀后加入剁碎的西芹搅拌。
第 2 步
2.加入一点点糖、盐、一点点黑胡椒碎、六月鲜酱油拌匀,拌进一点糯米粉增加胶劲。
第 3 步
3.热锅热油小火,用勺子将馅料挖进锅里并整理成饼状,两面煎至金黄即可
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