蒜苔肉丁内脂豆腐
菜品特色
内脂豆腐以𘀨𐄧帥慨䂤睥邯嶥𗥨麧핯𛆨廦🝨¥嶥𘯦ꊨ𑆦𘭧𐄧睥�𑆨吨𗟧揨𑆨否㽤🝦쁥𑆧廣菜品禁忌
所需食材
蒜苔(100g)；油(适量)；内酯豆腐(1盒)；盐(适量)；料酒(适量)；猪肉丁(100g)；淀粉(适量)；酱油(适量)；葱(适量)；胡萝卜(适量)所需调料
蒜苔肉丁内脂豆腐的做法
无- 第 1 步
1.猪肉切丁，用淀粉、料酒上浆 - 第 2 步
2.蒜苔洗净，胡萝卜洗净~削皮 - 第 3 步
3.切丁 - 第 4 步
4.内脂豆腐倒入盘中，上屉~水开后蒸三分钟 - 第 5 步
5.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉丁、酱油煸炒 - 第 6 步
6.放蒜薹、胡萝卜煸炒 - 第 7 步
7.加适量的清水 - 第 8 步8.熟后加盐搅拌均匀即可
- 第 9 步
9.蒸好的内脂豆腐切块 - 第 10 步
10.把炒好的菜撒到豆腐上即可
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