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家常菜
青椒炒墨鱼
分类:
家常菜式
清淡
炒菜
热菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家常菜---青椒炒墨鱼
菜品禁忌
所需食材
墨鱼
(1只);
青椒
(1个);
黄瓜
(1根);油(适量);盐(适量);味极鲜
酱油
(适量);
料酒
(适量)
所需调料
青椒炒墨鱼的做法
加酱油的时候加入一点点就可以了,颜色深了不好看。
第 1 步
1.青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。
第 2 步
2.墨鱼清理干净,切成条。
第 3 步
3.锅里油热加入葱花炒香。
第 4 步
4.加入墨鱼煸炒。
第 5 步
5.加点料酒去腥。
第 6 步
6.加入青椒,黄瓜翻炒。
第 7 步
7.加点味极鲜酱油翻炒。
第 8 步
8.炒至青椒断生加入盐调匀出锅。
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