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凉拌皮蛋
菜品特色
夏日开胃小菜菜品禁忌
所需食材
皮蛋(两个)；蒜瓣(适量)；香油(适量)；辣椒面(适量)；酱油(适量)；醋(适量)；枸杞(适量)所需调料
凉拌皮蛋的做法
切皮蛋用丝线不会粘- 第 1 步
1.皮蛋两个，去皮洗净 - 第 2 步
2.用丝线来切开皮蛋 - 第 3 步
3.全部切好，放蒜末，辣椒面 - 第 4 步
4.倒适量酱油，醋，香油，放少许枸杞碎 - 第 5 步
5.好了
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