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金针菇豆腐肉片汤
分类:
懒人餐
家庭餐
老人餐
孕期餐
功效:瘦身餐;减肥瘦身;三高调养
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天介绍一道做法简单,但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤,不用长时间的煮炖,可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。
菜品禁忌
所需食材
猪
瘦肉
150克;
金针菇
250克;
豆腐
1块;姜3片;
葱花
所需调料
食盐;白胡椒粉;香油;酱油;
金针菇豆腐肉片汤的做法
第 1 步
1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇。
第 2 步
2.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。
第 3 步
3.小贴士:喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。
第 4 步
4.今天介绍一道做法简单,但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤,不用长时间的煮炖,可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。
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