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金针菇豆腐肉片汤

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:瘦身餐;减肥瘦身;三高调养 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天介绍一道做法简单,但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤,不用长时间的煮炖,可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉150克;金针菇250克;豆腐1块;姜3片;葱花

所需调料

食盐;白胡椒粉;香油;酱油;

金针菇豆腐肉片汤的做法

  • 第 1 步1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇。
  • 第 2 步2.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。
  • 第 3 步3.小贴士:喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。
  • 第 4 步4.今天介绍一道做法简单,但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤,不用长时间的煮炖,可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。
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