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蛋黄南瓜小米粥

分类:儿童 小米粥 功效:宝宝便秘;孕期;备孕; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。而鸡蛋、南瓜、小米的黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足人体发育成长所需的营养素。

菜品禁忌

所需食材

小米(100克);鸡蛋(2个);南瓜(100克)

所需调料

蛋黄南瓜小米粥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:鸡蛋1个、南瓜50克、小米50克
  • 第 2 步2.先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。
  • 第 3 步3.粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。步骤
  • 第 4 步4.隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。
  • 第 5 步5.将蛋黄捣碎和南瓜泥。
  • 第 6 步6.将南瓜蛋黄泥倒入小米粥中拌匀即可。
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