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芋头栗子泥
分类:
宝宝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芋头含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,适量吃点芋头,能够增强宝宝的免疫力和抵抗力。板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等,对宝宝发育和成长很有好处。不过栗子食用少量为宜,以免宝宝难以消化。
菜品禁忌
所需食材
芋头
(40克);
栗子
(20克)
所需调料
芋头栗子泥的做法
第 1 步
1.准备食材:芋头40克、栗子20克
第 2 步
2.将芋头去皮,洗干净之后,切成小块。
第 3 步
3.将芋头放入蒸锅中,蒸熟。
第 4 步
4.将芋头块取出,用研磨器磨成细腻、软烂的芋头泥。
第 5 步
5.将板栗蒸熟,剥皮取出板栗肉,然后用搅拌机将栗子搅打成泥状。
第 6 步
6.将芋头泥和栗子泥倒入碗中,拌匀即可。
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