首页 >
菠菜炒猪肝
1.17W 1.03K
菜品特色
菠菜中含有叶酸，有助孕前补充叶酸。菠菜炒猪肝含铁量丰富，经常食用有补血的作用，可预防贫血。菜品禁忌
所需食材
枸杞(20克)；猪肝(300克)；菠菜(150克)；蒜蓉(少许)；姜(少许)；淀粉(1小匙)；麻油(1小匙)；橄榄油(1大匙)；盐(1/4小匙)所需调料
菠菜炒猪肝的做法
- 第 1 步
1.准备食材：猪肝300克、菠菜150克、枸杞20克、蒜蓉少许、姜片少许、淀粉、麻油各1小匙、橄榄油1大匙、盐1/4小匙 - 第 2 步
2.将猪肝洗干净，切薄片。 - 第 3 步
3.将菠菜切段。 - 第 4 步
4.将猪肝中加入麻油、淀粉、盐略微腌制。 - 第 5 步
5.热油锅，放入猪肝片，中火快炒捞出沥干。 - 第 6 步
6.留下约1小匙的油，其余倒出，用中火炒香菠菜、蒜蓉、姜片，加盐调味。 - 第 7 步
7.加入做法4中的猪肝快炒，最后滴入麻油即可。
该菜品最后更新于：2025-08-24
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/650577
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
