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三色米汤
分类:
儿童
米汤
汤
功效:营养不良;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用;红米则对营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱的人有较好的补益作用。
菜品禁忌
所需食材
红
糯米
(20克);
大米
(20克);
糙米
(20克)
所需调料
三色米汤的做法
第 1 步
1.准备食材:大米20克、糙米20克、红糯米20克
第 2 步
2.将三种米分别淘洗两次,洗干净之后沥干水。
第 3 步
3.在锅中倒入3公升的清水,用大火将水煮开。
第 4 步
4.用大火将水煮开之后,倒入洗干净的米。
第 5 步
5.然后再倒入糙米和红糯米。
第 6 步
6.用大火将米煮15分钟,然后换成小火,接着熬煮20分钟。
第 7 步
7.然后滤去米粒,即可饮用米汤。
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