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北京菜
黄瓜猪肝泥
1.94W
0.64K
分类:
宝宝
米粥
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黄瓜和猪肝都是丰富的维生素来源,软糯的口感宝宝也容易接受。黄瓜猪肝泥可以直接尝试,也能拌入软米粥或软面中,让宝宝尝试。猪肝营养虽好,但不建议多吃,一周吃1-2次较好。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(1/4根);
猪肝
(30克)
所需调料
黄瓜猪肝泥的做法
第 1 步
1.准备食材:黄瓜1/4根、猪肝30克
第 2 步
2.将猪肝洗干净,放入清水中浸泡30分钟,期间换水2-3次。
第 3 步
3.然后将猪肝切成小块,放入沸水中焯烫熟。
第 4 步
4.将黄瓜去皮、去籽,切成小块。
第 5 步
5.将黄瓜放入沸水中焯烫熟。
第 6 步
6.将黄瓜和猪肝倒入搅拌机中,加入少许温开水。
第 7 步
7.将黄瓜和猪肝搅打成糊状,盛入碗中即可。
该菜品最后更新于:2026-01-26
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