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大白菜拌豆腐
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菜品特色
白菜中锌的含量在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。对于积食的宝宝，大白菜还具有消食的作用。菜品禁忌
所需食材
大白菜(1片)；嫩豆腐(1小块)所需调料
大白菜拌豆腐的做法
- 第 1 步
1.准备食材：大白菜1片、嫩豆腐1小块 - 第 2 步
2.豆腐洗净后，放入沸水中，焯烫熟后捞起沥干水分。 - 第 3 步
3.将豆腐捣碎备用。 - 第 4 步
4.大白菜洗干净后，放入沸水中焯烫熟。 - 第 5 步
5.捞起沥干水分之后，由纵横两个方向切，将白菜切成细末。 - 第 6 步
6.在捣碎的豆腐上放入白菜末，一起搅拌均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-05-05
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