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黑豆水
分类:
儿童
功效:补肾;利尿;去火;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黑豆有解毒利尿、清热去火的功效,另外黑豆含有丰富的钙质,能够保持骨骼的健康。
菜品禁忌
所需食材
黑豆
(100克);
红糖
(2茶匙);清水(400毫升)
所需调料
黑豆水的做法
第 1 步
1.准备食材:黑豆100克、红糖2茶匙、清水400毫升
第 2 步
2.将黑豆淘洗干净,放入水中浸泡约3个小时。
第 3 步
3.将黑豆倒入锅中。
第 4 步
4.加入清水。
第 5 步
5.用大火烧开之后,换成小火熬煮约30分钟。
第 6 步
6.熬煮好的黑豆水调入红糖。
第 7 步
7.搅拌均匀即可盛入碗中。
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