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三宝粥
分类:
儿童
功效:补血;孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,适量食用能够强身健体。莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用。
菜品禁忌
所需食材
糯米
(100克);
藕
(50克);
莲子
(50克);盐(1茶匙);
小葱
(1根);水(800毫升)
所需调料
三宝粥的做法
第 1 步
1.准备食材:糯米半碗、藕50克、莲子适量、食盐适量、小葱1根、水800毫升。
第 2 步
2.将糯米淘洗一两遍,放进砂锅里。
第 3 步
3.加入水浸泡半小时左右开火煮,大火煮开转小火煲半小时左右。
第 4 步
4.藕去皮切丁,莲子粒取出,剥掉绿色皮。
第 5 步
5.粥中加入藕和莲子煮几分钟。
第 6 步
6.调点盐,也可以少滴点油,吃时撒上葱花。
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