百合果蔬

分类：夏季功效：润肺难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

用料：百合2个、芒果1个、黄瓜1根、圆白菜适量、色拉酱适量、原味番茄酱适量做法：百合剥去外层的枯

菜品禁忌

所需食材

百合(2个)；芒果(1个)；黄瓜(1根)；圆白菜(适量)；色拉酱(适量)；原味番茄酱(适量)

所需调料

百合果蔬的做法

此菜吃时口感层次丰富，是夏季清凉润肺的一道好菜。
圆白菜也可以用紫甘蓝代替。

第 1 步1.百合剥去外层的枯瓣，洗净；
第 2 步2.芒果去皮去核切1公分见方的小块；
第 3 步3.黄瓜去皮，切与芒果同等大小的块；
第 4 步4.圆白菜洗净用手撕成1公分见方的小片；
第 5 步5.将加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分钟；
第 6 步6.取一小碗，放入同等份量的色拉酱与番茄酱，充分拌匀；
第 7 步7.吃时将酱料倒入混合果蔬中，充分拌匀即可。

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