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赤豆棒冰
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菜品特色
炎炎的夏日，怎离得开冰箱呢？我亲爱的宝贝，其实越是简单的美味越经得住考验，百吃不厌呢！菜品禁忌
所需食材
赤豆(150g)；水(800g)；糖(200g)；糯米粉(3g)；奶粉(20g)；炼乳(适量)所需调料
赤豆棒冰的做法
- 第 1 步
1.赤豆提前用水泡一晚上，加800ml水放入压力锅，压烂后，加糖，奶粉，糯米粉，炼乳，搅拌均匀 - 第 2 步
2.等冷却后，倒入破壁机或者料理机粉碎（可以留下三分之一的赤豆，这样吃上去会有赤豆颗粒） - 第 3 步
3.倒入模具中，入冰箱冷藏6小时，后取出食用 - 第 4 步
4.秀一下我家冰箱 - 第 5 步
5.成品 - 第 6 步
6.加了糯米粉的口感更像外面买的那种沙沙的口感，太棒了
该菜品最后更新于：2025-08-25
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