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韭菜炒鸡蛋
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韭菜炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 (350g); 鸡蛋 (4个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜炒鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
韭菜
(350g);
鸡蛋
(4个)
所需调料
韭菜炒鸡蛋的做法
热锅凉油才能保证鸡蛋的看相好,少油烟。
第 1 步
1.如图韭菜洗净,切段;鸡蛋加盐,打成蛋液。
第 2 步
2.如图炒锅烧热,加油,倒入蛋液,炒好,盛出备用。
第 3 步
3.如图炒锅内倒入切好的韭菜,翻炒2分钟。
第 4 步
4.如图加入炒好的鸡蛋,加盐,翻炒2分钟。
第 5 步
5.如图出锅。
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