1.玉米1根,去外衣 去须 ,一粒粒剥下来【玉米要选嫩的,别选老了】
2.全部剥好,清洗干净,加适量水放电饭煲煮熟 【水要不够 后面可以烧壶开水备用】
3.煮熟的玉米打适量到豆浆机里,加适量水。
4.用豆浆机把玉米打烂,尽量多打几下,喝的时候可以不用滤渣。
5.打好后根据个人口味加适量白糖即可。 打完的豆浆如果太浓可以加点开水。打完后还会有一些细细的渣渣。个人觉得还不错。 想要口感好点 可以把玉米浆过滤一次,这样口感很好 主要是宝贝喜欢喝。
6.今天又煮了一次,这次多加了糯米和红枣。味道更香浓。 糯米提前泡四五个小时 然后和玉米一起放锅里,加红枣 加适量水煮熟【水不够后面可以加开水进去】。煮好后红枣去皮 去核 然后装进豆浆机打烂 倒出加白糖就可以了。