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橙汁猪柳卷
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菜品特色
材料：猪里脊肉200�菜品禁忌
所需食材
猪里脊肉(200克)；芝士片(2片)；芒果(一个)；鸡蛋(一个)；面包糠适量；盐；胡椒粉适量；面粉(适量)；橙汁一个；沙拉酱(适量)所需调料
橙汁猪柳卷的做法
这款菜放菠萝会更好一点，菠萝比较硬，奈炸，不过我放入芒果也一样美味，可以根据自己的口味随意变换水果。芝士片和水果一起卷入肉片内，我家正好没有芝士片了，所以就没放。
- 第 1 步
1.猪里脊肉切成薄片。加入盐、胡椒粉腌制片刻。 - 第 2 步
2.芒果去皮切成条，芝士切条。猪肉片中卷入芒果和芝士（我没有，所以没放）。 - 第 3 步
3.将卷好的芒果卷裹一层面粉。 - 第 4 步
4.再沾一层蛋液。 - 第 5 步
5.再裹一层面包糠。放入油锅里炸制金黄色盛出备用。 - 第 6 步
6.一个橙子打成橙汁，少许橙汁和沙拉酱搅匀。 - 第 7 步
7.浇在炸好的猪柳卷上即可。
该菜品最后更新于：2025-10-19
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