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紫薯酸奶冻
分类:
下午茶
小吃
风味小吃
功效:蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
紫薯含硒和紫色素比普通红薯高几倍,含蛋白质20%左 右,含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素,喜欢紫薯的颜色,用紫薯酸奶搭配很漂亮好有食欲哦。
菜品禁忌
所需食材
紫薯
(6个);
酸奶
(200克);无
所需调料
紫薯酸奶冻的做法
喜欢甜的可加蜂蜜
第 1 步
1.紫薯煮熟去皮捣成泥
第 2 步
2.紫薯倒入料理杯中
第 3 步
3.再倒入酸奶
第 4 步
4.搅拌成紫薯酸奶
第 5 步
5.把紫薯酸奶倒入模具中冷冻2小时即可
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