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上汤菠菜
分类:
懒人菜
功效:缺铁性;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
菠菜中含有大量的㡨𐝥휧𒌩𓁯𘯧6、叶酸、铁和其他上汤菠菜图片(19张)钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症和保护视力。
菜品禁忌
所需食材
菠菜
(520g);鹿茸骨片上汤(适量);油(适量);鸡粉(适量);
食盐
(适量)
所需调料
上汤菠菜的做法
第 1 步
1.食材:菠菜。 将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。
第 2 步
2.食材:鹿茸骨片上汤。
第 3 步
3.菠菜焯烫一下。
第 4 步
4.上汤煮滚,倒入适量的粟米油,放入菠菜煮滚。
第 5 步
5.加入适量的鸡粉和食盐调味。
第 6 步
6.拌匀,煮滚。
第 7 步
7.即可关火。
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