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干煸鱼块儿
分类:
荤菜
干煸
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道干煸鱼块儿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 草鱼 (两斤左右);葱姜蒜(少许);干 辣椒 (少许); 料酒 (两汤匙); 淀粉 (少许); 鸡蛋 (一个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干煸鱼块儿吧。
菜品禁忌
所需食材
草鱼
(两斤左右);葱姜蒜(少许);干
辣椒
(少许);
料酒
(两汤匙);
淀粉
(少许);
鸡蛋
(一个)
所需调料
干煸鱼块儿的做法
第 1 步
1.将油锅放油把鱼块放入炸至金黄滤油备用
第 2 步
2.放少许油把干辣椒和葱姜蒜爆香,把炸好的鱼块放入锅里放入花椒粉翻炒匀即可出锅
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