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黑椒烤大虾
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黑椒烤大虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大虾 (8只); 大蒜 (5瓣); 大葱 (1段);姜(1块); 黑胡椒 碎(20克); 料酒 (20ml); 蚝油 (50ml);鱼露(10ml); 橄榄油 (40ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑椒烤大虾吧。
菜品禁忌
所需食材
大虾
(8只);
大蒜
(5瓣);
大葱
(1段);姜(1块);
黑胡椒
碎(20克);
料酒
(20ml);
蚝油
(50ml);鱼露(10ml);
橄榄油
(40ml)
所需调料
黑椒烤大虾的做法
第 1 步
1.将大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线;
第 2 步
2.将葱姜蒜切成末备用;
第 3 步
3.将大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时;
第 4 步
4.烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好;
第 5 步
5.烤箱预热200度放入,15分钟取出即可。
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