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干炸带鱼
菜品特色
小时候不爱吃其他鱼，只爱吃带鱼，原因你们都懂的——刺好挑啦～ 现在也给宝贝做带鱼，不怕卡到刺～～菜品禁忌
所需食材
带鱼(500g)；淀粉(50g)；盐(适量)；料酒(适量)；孜然粉(适量)；椒盐(适量)所需调料
干炸带鱼的做法
- 第 1 步1.带鱼洗净，切段，加盐和料酒腌半小时
- 第 2 步
2.油烧热，带鱼裹干淀粉放入油锅，分两锅炸，中火炸至微黄捞出 - 第 3 步
3.大火将油烧至高温，再放入带鱼炸至金黄，出锅，将椒盐和孜然粉均匀洒入，趁热吃吧～
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