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日韩餐
味增青花鱼
分类:
日式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜谱来自《無印良品的人气菜肴》,我用的是青占鱼(买不到青花鱼
菜品禁忌
所需食材
青花鱼(4块);味增(40g);水(150ml);姜泥(3g);韩国
辣椒
酱(1又1/2小勺);日式鲣鱼味
面
汤(80ml)
所需调料
味增青花鱼的做法
韩国辣酱和日式鲣鱼味面汤如果没有,可以不加。(我没有加)
第 1 步
1.将日式鲣鱼味面汤、水、姜泥、味增、韩国辣椒酱倒入锅中,稍事加热后备用
第 2 步
2.将青花鱼加入上一步煮好的物料中,用中火煮熟
第 3 步
3.同时让汤水变得更浓稠
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