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拍黄瓜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道拍黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (一根); 香菜 (一颗); 大蒜 (两瓣); 花生 碎(适量);盐(适量); 鸡精 (少许);味极鲜(一勺); 白糖 (一丢丢);醋(两勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拍黄瓜吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(一根);
香菜
(一颗);
大蒜
(两瓣);
花生
碎(适量);盐(适量);
鸡精
(少许);味极鲜(一勺);
白糖
(一丢丢);
醋
(两勺)
所需调料
拍黄瓜的做法
第 1 步
1.黄瓜用刀拍几下,香菜切末,蒜擦末,因为孩子吃没擦末,只是切了切,擦成末更好吃。花生拍碎。 通通装盘。
第 2 步
2.调汁:备碗把所有的配料倒入碗中搅拌,用勺子均匀的浇到黄瓜上,可以稍加搅拌。
第 3 步
3.好了
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