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小鸡烧果子
菜品特色
蠢萌蠢萌的菜品禁忌
所需食材
低筋粉(100g)；炼乳(80克)；蛋黄(1个)；豆沙馅儿(100g)；泡打粉(2g)；巧克力(少许)所需调料
小鸡烧果子的做法
头不宜过大，容易倒。- 第 1 步
1.准备原料，过程备用。 - 第 2 步
2.炼乳+蛋黄，搅匀。 - 第 3 步
3.筛入低粉揉成团，冰箱冷藏半小时。 - 第 4 步
4.冰箱取出之后，分成小块，用皮包裹豆沙馅儿。 - 第 5 步
5.将包有豆沙馅的面团捏出小鸡造型 - 第 6 步
6.烤箱预热，160度，15-20分钟即可。
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