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苘蒿素馅水饺
菜品特色
老妈非常喜欢吃苘蒿馅饺子，说口感清香！有营养！菜品禁忌
所需食材
苘蒿(500g)；鸡蛋(2个)；腐竹(3条)；面粉(500g)；葱姜(适量)所需调料
苘蒿素馅水饺的做法
- 第 1 步
1.饺子馅食材：苘蒿、鸡蛋、腐竹 - 第 2 步
2.苘蒿焯水，腐竹事先泡好，焯水，热锅冷油，多放点油，鸡蛋下锅边倒边搅，出锅晾凉，放入料酒，盐，鸡粉，葱姜末，香油。再放入苘蒿、腐竹碎。 - 第 3 步
3.冷水活面，醒20分钟，揪剂子，擀成饺子皮。 - 第 4 步
4.包好的饺子 - 第 5 步
5.煮好的饺子！皮薄馅大！味道棒棒滴！ - 第 6 步
6.清香满口！！！好吃到忘不了！
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