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炝炒南瓜藤
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菜品特色
小的时候很爱吃这道菜！那时候是因为没有菜吃！现在偶尔在菜场会看到有卖的，都会忍不住买回来！回味儿时的味道！菜品禁忌
所需食材
南瓜藤(一斤)；盐(适量)；干辣椒(三四颗)；大蒜(三四瓣)所需调料
炝炒南瓜藤的做法
洗的时候把上面的嫩叶上的毛毛搓掉！口感会更好！- 第 1 步
1.1.把南瓜藤杆子的皮剥掉，把上面的嫩个叶子留着！ - 第 2 步
2.锅里放油要冒烟！放切好的辣椒！倒入南瓜藤翻炒！放入盐，大蒜末，鸡精！起锅装盘！忘了拍过程直接用成品图代替了！
该菜品最后更新于：2025-08-16
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