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霉干菜焖肉
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道霉干菜焖肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由带皮 五花肉 ; 笋干 菜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的霉干菜焖肉吧。
菜品禁忌
所需食材
带皮
五花肉
;
笋干
菜
所需调料
霉干菜焖肉的做法
第 1 步
1.五花肉洗净切成小块备用;
第 2 步
2.笋干菜洗净用水先泡一下,捞出挤干水分;
第 3 步
3.炒锅倒入油加热后倒入白砂糖划散,倒入五花肉翻炒直至变色为止;
第 4 步
4.取一容器,先放薄薄的放一层干菜,放一层肉片,撒上白砂糖,再放干菜,再放肉片,最上一层铺上干菜,撒上白砂糖,最后盖上盖子放入装了水的蒸锅里慢火蒸3个小时即可。
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