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营养美味秘制牛肉汤
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菜品特色
常在必胜客叫牛肉汤，回来自己做个出来一点也不差呀！更胜必胜客呢菜品禁忌
所需食材
牛肉(500g)；胡萝卜(1个)；红水果椒(1个)；土豆(2个)；香菜(3个)；洋葱(3/1)；大葱(半根)；姜；大蒜(4辦)；八角(2个)；花椒(适量)；当归(1块)；盐(适量)；味精(适量也可以不放)；番茄(1-2个都行)所需调料
营养美味秘制牛肉汤的做法
番茄要切成小块先清水煮汤后备用- 第 1 步
1.先讲汤需要的配菜洗好等待 - 第 2 步
2.牛肉现在水里煮熟 一定要熟透哦洋葱、土豆、胡萝卜、红水果椒切成块备用大葱切斜块，姜切片，蒜直接拍下即可，香菜切长断 - 第 3 步
3.起锅放油 先放八角、葱、姜、蒜、洋葱翻炒出香味 - 第 4 步
4.接着放土豆、胡萝卜继续翻炒。在放备好的花椒翻炒片刻 - 第 5 步
5.在放牛肉继续翻炒 一会 然后准备放入砂锅 - 第 6 步
6.这时候可以将之前煮好的番茄汤加入砂锅，如果觉得汤少可以再加些水 - 第 7 步
7.中火开始煮，开锅后放一勺糖，在放当归，转小火慢炖一个小时。起锅前放入红水果椒和香菜就可以开吃啦 - 第 8 步
8.哇哈哈 营养美味的牛肉汤完成啦
该菜品最后更新于：2025-09-30
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