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清炒三色
分类:
清炒
午餐
功效:生津止渴
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
胡萝卜含有丰富的维生素A,黄瓜消肿利水,生津止渴,鸡腿菇含丰富的蛋白质和氨基酸,适合所有人群食用
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
菇(一个);
黄瓜
,(半根);
胡萝卜
(半根);油(少许);
葱花
(少许);
五花肉
(少许);盐(少许);
味精
(少许)
所需调料
清炒三色的做法
一定要少放盐,咸了不好吃
第 1 步
1.把鸡腿菇,黄瓜,胡萝卜,葱,五花肉切片,备用
第 2 步
2.油烧热后倒入五花肉翻炒,变色后放入葱花
第 3 步
3.将鸡腿菇,胡萝卜黄瓜倒入锅内翻炒至胡萝卜变软
第 4 步
4.加入盐味精调味,继续翻炒
第 5 步
5.胡萝卜变软,再翻炒几下加入味精就可以出锅了,快尝尝
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