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发面牛肉饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎热的夏季里我给家人做了牛肉饼,看到家人吃得津津有味的样子,我的心里別提有多高兴了,给家人做美食是一种幸福,是一种享受。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(500g);
洋葱
(一个);
黑胡椒
粉(少量);
酱油
(少量);盐(少许);
香油
(适量);
面粉
(适量);
酵母
(适量);
玉米
油(适量)
所需调料
发面牛肉饼的做法
第 1 步
1.面粉中加入酵母和水。
第 2 步
2.和成光滑的面团进行发酵。
第 3 步
3.牛肉剁碎,加入调料,按一个方向搅拌入味,再加入切碎的洋葱搅拌均匀。
第 4 步
4.这是发好的面团。
第 5 步
5.将面团分成小剂子。
第 6 步
6.将小面团擀圆,放入牛肉馅包好,压扁。
第 7 步
7.锅中放玉米油,将牛肉饼放入煎至一面金黄时再翻面煎另一面。
第 8 步
8.金灿灿的牛肉饼来喽!
第 9 步
9.咬一口,美味极了!
第 10 步
10.亲们你也来试一试吧!
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